Aperitivo Standing in Champagneria

Canapè dello Chef
Piemonte D.O.C. Chardonnay spumante brut Pescaja

Cena Placée a Bordo Piscina

Antipasto
Tartare tonno rosso del Mediterraneo con melone e menta

Alternativa vegetariana: Flan agli asparagi con crema allo zafferano

Prima portata
Anolini di borragine al pomodoro fresco e basilico

Seconda portata
Filetto di ombrina alla mediterranea

Alternativa: Tagliata di vitello con finocchi e pompelmo
Altenativa veg.: Millefoglie di melanzane alla parmigiana

Dessert
Cremoso al gianduja e lamponi

Acqua minerale gasata e naturale Sparea

Selezione vini e spumante:
Roero Arneis DOCG – Pescaja
Barbera d’Asti DOCG “Soliter” – Pescaja”
Moscato d’Asti DOCG – Michele Chiarlo

Caffè Vergnano 1882

€ 45 a persona

prenota entro sabato 25 luglio al 348 3115457

RONCHIVERDI: C.so Moncalieri 466/16 – TORINO – 011 6612146