
Aperitivo Standing in Champagneria
Canapè dello Chef
Piemonte D.O.C. Chardonnay spumante brut Pescaja
Cena Placée a Bordo Piscina
Antipasto
Tartare tonno rosso del Mediterraneo con melone e menta
Alternativa vegetariana: Flan agli asparagi con crema allo zafferano
Prima portata
Anolini di borragine al pomodoro fresco e basilico
Seconda portata
Filetto di ombrina alla mediterranea
Alternativa: Tagliata di vitello con finocchi e pompelmo
Altenativa veg.: Millefoglie di melanzane alla parmigiana
Dessert
Cremoso al gianduja e lamponi
Acqua minerale gasata e naturale Sparea
Selezione vini e spumante:
Roero Arneis DOCG – Pescaja
Barbera d’Asti DOCG “Soliter” – Pescaja”
Moscato d’Asti DOCG – Michele Chiarlo
Caffè Vergnano 1882
€ 45 a persona
prenota entro sabato 25 luglio al 348 3115457
RONCHIVERDI: C.so Moncalieri 466/16 – TORINO – 011 6612146