
GRAN BOLLITO MISTO
Giovedì, 10 novembre 2016 dalle ore 20.00
Menù
Antipasto di lingua al verde salmistrata – Tomini dello Chef
Servizio Gran Bollito misto effettuato al carrello direttamente in sala
Testina di manzo – Coda – Biancostato – Brutto e Buono – Cotechino – Gallina Nostrana – Lingua
Il tutto sarà accompagnato da spinaci, patate, salsa verde e mostarda di frutta cremonese.
Cappelletti in brodo
Bunet
Degustazione di vini dell’azienda agricola Garesio, in Serralunga d’Alba.
Euro 30 a persona
Prenotazioni entro martedì, 8 novembre al numero 348.3115457