GRAN BOLLITO MISTO

Giovedì, 10 novembre 2016  dalle ore 20.00

Menù

Antipasto di lingua al verde salmistrata – Tomini dello Chef

Servizio Gran Bollito misto effettuato al carrello direttamente in sala

Testina di manzo – Coda – Biancostato – Brutto e Buono – Cotechino – Gallina Nostrana – Lingua

Il tutto sarà accompagnato da spinaci, patate, salsa verde e mostarda di frutta cremonese.

Cappelletti in brodo

Bunet

Degustazione di vini dell’azienda agricola Garesio, in Serralunga d’Alba.

Euro 30 a persona

Prenotazioni entro martedì, 8 novembre al numero  348.3115457